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发布时间:2020-03-24 08:00:27
芽苗菜的定义
芽苗菜俗称“芽菜”、“活蔬菜”等,一般是指用植物种子或其他营养体,在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。目前市场上畅销的特色芽苗菜有:香椿芽苗菜、萝卜芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、荞麦芽苗菜、花生芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、葵花籽芽苗菜、相思豆芽苗菜、豌豆芽苗菜、鸡冠花芽菜、小麦芽菜、紫苏芽菜、双维藤芽菜、松柳苗、南瓜苗、落葵芽苗等30多个品种。而在我国较为实用,又被大家接受的、市场成熟的以香椿苗和苦苣苗、萝卜苗、豌豆苗为主,市场稳定!~
播种
播种在塑料苗盘中进行,播前先将苗盘洗刷干净,先消毒,可用石灰水或其它***进行消毒,再用清水冲净,***后在盘底铺1层纸张,即可播种所需要的芽苗菜。播种量以干种子重量计,大型自动芽苗设备多少钱一台,豌豆为500g左右、萝b75g、荞麦150g、香椿50-100g、空心菜50-100g、花生250g。播种时要求撒种均匀,以使芽苗生长整齐,待60%种子露芽时再播种。香椿芽苗与其他芽苗播种不同,需要以下两个条件:
(1)苗盘铺纸张后要再铺1层1.5cm厚的珍珠岩,珍珠岩要提前加清水,大型自动芽苗设备价格,搅拌后挤去多余水分。
(2)种子必须提前进行常规催芽,催芽温度为20度~22度 ,催芽时间4~5天。
现在我们知道什么是好的芽苗菜了,从中可以感觉到和种子有很大的关系,大家知道一个正常的种子,大型自动芽苗设备厂家,当达到一定的温度和湿度都可以正常发芽,那么怎么辨别,了解适合做好芽苗菜的种子呢?
要了解种子必须懂得三种方式:一、种子的识别(什么样的种子适合做菜?);二、种子的处理(为了保证出芽率,必须打破种子的休眠期,鹤壁大型自动芽苗设备,任何种子都有休眠期的,只是时间长短不同罢了);三、种子的存放(必须在干燥、阴凉、通风的地方储存)。所以喜欢芽苗菜的种植户朋友,一定要明白以上三点,创业不易,打开市场同样不易,但如果因为对种子不懂,很简单的一步而前功尽弃,着实觉得惋惜。
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